氨基葡萄糖盐酸盐
主要用途：改善骨关节功能、增强骨关节滑膜囊中粘液的粘稠度、阻断骨关节炎症的病理过程、促进软骨组织的修复等，广泛运用于保健食品领域
英文名称：Glucosamine hydrochloride
分子式：C6H13NO5HCl
相对分子质量：215.63
性状：白色结晶性粉末或颗粒
理化指标：
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检验项目 |
指标值 |
测定值 |
|---|---|---|
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外观 |
白色至近白色的结晶粉末 |
白色结晶体 |
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含量/% |
98.0-102.0 |
99.1 |
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干燥失重/% |
≤1.0 |
0.12 |
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旋光度/° |
+70.0—+73.0 |
+71.8 |
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灼烧残渣/% |
≤0.1 |
0.05 |
|
硫酸盐/% |
≤0.24 |
<0.24 |
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pH |
3.0-5.0 |
4.09 |
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重金属/% |
≤0.001 |
<0.001 |
|
砷/% |
≤0.0003 |
<0.0003 |
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堆积密度/g/ml |
符合要求 |
0.66 |
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拍击密度/g/ml |
符合要求 |
0.96 |
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总细菌数/CFU/g |
≤1000 |
<10 |
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霉菌和酵母菌数/CFU/g |
≤100 |
<10 |
